Съемочная группа Москвы онлайн побывала в деревне Антоново на ферме, где опытные сыровары делают деликатесы из коровьего и козьего молока. В этом видео вы можете познакомиться с обитателями фермы и их условиями жизни, посетить производство и узнать о процессе сыроварения.

Местные жители знают ферму еще с тех времен, когда она принадлежала Гжельскому колхозу, основанному в 1954 году. В 2013 году на территории фермы создан молочный цех под руководством главного технолога. Каждый день десятки людей трудятся, чтобы произвести натуральные молочные продукты по рецептам, проверенным временем.