Для гостей фестиваля "Русское поле", который проходил в музее-заповеднике "Коломенское", сварили две тонны каши.

Кашу приготовили по рецепту 1147 года в специальной кастрюле, рассчитанной на 4,5 тысячи литров. Попробовать историческое блюдо смогли все желающие.

Программа фестиваля была посвящена гастрономическим изыскам России и других стран. В рамках фестиваля также прошел конкурс поваров "От селянки до солянки 5 веков", приуроченный к 475-летнему юбилею упоминания солянки в книге рецептов "Домострой" 1547 года.