Видео

Как укрепить иммунитет с помощью смузи и салата

28 января 2021

Пандемия коронавируса, плохая погода, зима – чтобы все это пережить, нужен крепкий иммунитет. Шеф-повар Евгений Мещеряков рассказал зрителям Москвы онлайн, какие блюда помогут зарядиться витаминами и как их приготовить.

Для большого зеленого салата с йогуртовым соусом нам потребуются:

  • цукини, 30 граммов;
  • болгарский перец, 10 граммов;
  • бобы эдамаме, 20 граммов;
  • опята маринованные, 35 граммов;
  • брюссельская капуста, 20 граммов;
  • брокколи, 22 грамма;
  • редис, 10 граммов;
  • имбирь маринованный, 2 грамма;
  • микс салата, 7 граммов;
  • соль;
  • перец;
  • оливковое масло;
  • редька зеленая, 20 граммов;
  • орех кешью, 60 граммов;
  • перец болгарский (полуфабрикат), 50 граммов;
  • йогурт греческий, 230 граммов.

Чтобы сделать смузи, возьмем:

  • манго, 30 граммов;
  • киви голд, 60 граммов;
  • помело, 40 граммов;
  • банан, 50 граммов;
  • мята, 5 листьев.

Чтобы приготовить шот, нам потребуются:

  • сок граната, 20 граммов;
  • сельдерей (стебель), 1 штука;
  • оливковое масло;
  • авокадо, 20 граммов;
  • огуречный сок, 20 граммов.
Поделиться:

Написать нам

Какие события и мероприятия вы хотели бы посмотреть в прямом эфире Москвы Онлайн? Мы ждём предложений и постараемся оправдать ваши ожидания!